المكونات
باكت عجينة باف باستري – موتزاريلا – الحشو حسب الرغبه
وممكن تعمليها بحشو حلو مكسرات جوز هند زي مانتي عايزه وترشي عليها عسل
بتحطي الباستري وهي عجينة الباتي وتحطي جواها اي حشو انتي حباه زي كد انا هنا حطيت مفروم وموتزاريلا
وبتقفليها بالشكل ده او اي طريقه تانيه انتي حباها
هنا حطيت لافاش كيري
وممكن هنا سوسيس وبسطرمه وموتزاريلا
وبعدين حطيتهم في طبق فل عشان افرزهم لرمضان كل سنه وانتو طيبين
بس عملت حبه صغننين عشان حبايبي يشوفوها شكلها ايه بعد السوي طبعا بدخليها الفرن علي درجة حراره عاليه وتكوني دهنا بالبيض
البيض اللي دهنتهم بيه فضل منه دخلته الفرن مع الباستري وطلع كده من غير دهون
وبالهنا والشفاااااااا
