فطائر الزعتر
فطاير الزعتر
المكونات
عجينه باف باستري او عجينه فطائر عاديه
كوب ونصف دقيق-pb–رشه ملح-ماء للعجن
للحشو
4ملاعق دقه زعتر بتجبيها من عند العطار -معلقتان زيت زيتون-ملح-بيضه
كوب ونصف دقيق-pb–رشه ملح-ماء للعجن
للحشو
4ملاعق دقه زعتر بتجبيها من عند العطار -معلقتان زيت زيتون-ملح-بيضه
الطريقه
افردي العجينه قطع صغيره بحجم كف اليد واخلطي دقه الزعتر مع زيت الزيتون والملح حسب الرغبه وافرديهم علي العجينه ولفيها بالشكل اللي تحبيه ادهني وشها بالبيض واللبن وعلي الفرن لمده نص ساعه وبالهنا
