طريقه بسيطه وجديده لقالب اللحم المفروم
الفيديو التوضيحي
المكونات
لحم مفروم-بصل بودر-بقسماط-موتزاريلا-
بيض مسلوق-فلفل الوان-جبن شيدرملح فلفل توابل حسب الرغبه
نتبل اللحم بالتوابل والبصل البودر والبقسماط
ثم نبطن القالب بطبقه من اللحم ثم نضع الجبن
الموتزاريلا والفلفل
ثم نضع البيض المسلوق
ثم نضع باقي اللحم والجبن
ونضع الشيدر ويدخل الفرن
تقدم مقطعه طرنشات
وتقدم مع الارز بالزبيب
بالهنا
