ميني بيتزا بعجينه المايونيز بدون بيض
المكونات
4 كوب دقيق-4 ملاعق لبن بودره-1 بيكنج بودر-علبه زبادي-نصف كوب زيت زيتون-3 ملاعق مايونيز-رشه ملح-رشه سكر-كوب ماء للعجن
الحشو
بصل مفروم-سوسيس-لحم مفروم متعصج-جبنه موتزاريلا-مايونيز-كاتشب-بيضه ممكن
الاستغناء عنها
الطريقه
اعجنى المكونات الجافه كلها مع بعض بالزبادي والمايونيزثم اعجنى بالماءالدافي حتي تكوني عجينة متماسكه
وشكليها