طريقة عمل البطاطس الفريسكس
المكونات
بطاطس 2
كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة فلفل
ملعقة صغيرة كاري
رشة ملح
الطريقة
تقطع البطاطس شرائح متوسطة ثم تخلط بالدقيق والبيكنج بودر والفلفل والكركم والملح ثم نضع قليل من الماء حتى تصبح عجينه ليست سميكه تترك نصف ساعة في الثلاجه ثم تقلى في زيت غزير
