لانشون بيتي
مدة الطهي ساعة ونص
مدة التحضير 10 دقايق
مقدم من: شيماء عبد الله
المكونات
5بيضات
5حبات حبهان
3قطع مرقة دجاج
3فصوص توم
4قطع جبنة مثلثات
ربع معلقة فلفل اسود
نص كوب زيت
6معالق كبيرة دقيق
3حبات زيتون
لون اختياري
الطريقة
نضع بالخلاط البيض والمرقة والحبهان والتوم والزيت ونخلط جيدا ثم الجبنة 3قطع والرابعة نضع طرفها في لون احمر ودة اختياري ثم نضع الدقيق ملعقتين بمعلقتين ثم نضع الفلفل ونخلط جيدا ونضعها في كيس نايلون ونلفها في فويل ونضعها في حلة ماء بتغلي ونتركها تستوي وبعد السوا نتركة يبرد ويقطع بسكين حامي ونضعة بعلبة مغلقة بالتلاجة 
