عام
طريقة مميزة لعمل التوست بالتركي والجبن
التوست المقطع بالتركى والجبن
مقدم من: داليا سمير
مدة التجهيز30 دقيقة
مدة الطهى:30 دقيقه
المكونات:
12 شريحة توست مقطع مربعات
2 بيضه
فلفل اسود
6 شريحة تركى مقطع
فلفل ألوان
جبن شيدر مبشوره
جبن رومى مبشوره
موزريلا
(كميات الجبن حسب الرغبه)
الطريقه:
1-نضع قطع التوست فى كيس كبير أو بوله عميقه .
2-نكسر البيض فى بولة صغيره وعليها فلفل اسود ونضعه على التوست ويقلب جيدا حتى يختلط البيض بالتوست.
3- نضيف باقى المقادير وتقلب.
4-نجهز قالب فرن يفتح من الجانب ونغلفها بزيت ونضع بها الخليط.
5-تدخل الفرن حتى يحمر التوست وتذوب الجبن وتقدم ساخنه وبألف هنا.