بسيسة بالبرتقال من مطبخ جوليت

نخفق السكر والبيض والفانيليا معا الى ان يتجانس الخليط جيدا ثم نضع السمن وزالزيت ونخفق مرة اخرى بعد ذلك نضيف اللبن او عصير البرتقال وبشر البرتقال الى المزيج ونخلط جيدا ,ثم نقوم بنخل الدقيق الابيض ودقيق الذرة ونضيف اليهم البيكينج بودر وذرة ملح وتخلط المقادير الجافة معا ونقوم بإضافتها الى المزيج على دفعات ونقلب الى ان يمتزج الخليط جيدا ونضيف الية المكسرات ويوضع فى صينية مقاس 30 وتوضع فى فرن على درجة حرارة 220ويكون الفرن قد تم تسخينة مسبقا لمدة 20 دقيقة وتطهى لمدة 45 دقيقة او حتى تنضج .