اسم الوصفه : رز باللبن
مقدمه من :الشيف مني حسين
مده التحضير :١٠ دقائق
مده الطهي :45 دقيقه
المكونات :
لتر حليب
كوب رز مصري
كوب ونص سكر او حسب الرغبه
كوب كريمه لباني
معلقه فانليا
معلقتين كبار نشا
الطريقه
اول حاجه نسلق الرز في ميه يغلي غلوه ونوطي عليه لحد ما يتسلق ونغلي الحليب علي نار هاديه اول ما يغلي ننزل عليه السكر ونقلب كويس ونضع الرز ونقلب كويس بهدوء علي نار هاديه واول ما الرز يستوي كويس ندوب النشا في حليب بارد وننزل بيها علي الرز ونقلب لحد ما يتقل الرز شويه ننزل بالكريمه اللباني ونقلب تقليبتين وننزل بالفانليا ونطفي ويغرف في الاطباق ويزين حسب الرغبه بعد ما يبرد
