اسم الوصفة: دجاج سوفلاكى يونانى
مقدمة من الشيف: هبة عادل
مدة للتحضير: 2 ساعه
مدة الطهى: 20 دقيقة
المقادير:
صدور فراخ مقطعة بانيه
فص ثوم مفروم
م ك خل
عصير ليمونة
م ك زيت زيتون
م ك مستردة
م ص بابريكا
م ص زعتر
ملح وفلفل اسود
ربع كوب لبن
الطريقة:
نخلط كل المكونات على بعض ونضع فيها الفراخ وتترك في التلاجة ع الاقل ساعتين
نشيشها ف خلات ونحطها ف طاسة ع النار ونقلب على جميع الجهات حتي تاخد لون وتستوى من كل الجوانب وبالهنا
