الدرس الثاني مائدة الافطار
كتبت: Nsren Nano
تعتبر وجبه الافطار اهم وجبات الطعام فهي بمثابه وقود للجسم يمنحه طاقه طوال اليوم سوف نبداء باتكيت هذه الوجبه
الاطباق:
يفضل اختيار اطباق بلون ابيض سادة ويفضل اختيار الاطباق المقسمه عده اقسام لاختصار كثرة الصحون على طاوله الطعام
الكاسات والفناجين :
من المعروف بان مائده الافطار تقتصر على نوعين من المشروبات اما عصير فريش ويفضل صنع منزلي وحضر بنفس توقيت الوجبه اهم المشروبات البرتقال او الشاي او شاي مع حليب بلنسبه لانواع الكاسات والفناجين اذا اخترنا كاسات ملونه سوف تضيف لمسه رائعه مع الاطباق البسيطه او نختار كاسات شفافه ولكن نحرص على اختيار الاشكال الموديرن او الهندسيه نبتعد عن الفخامه والتكلف بوجبه الافطار
المناديل:
يفضل اختيار مناديل ورقيه مطرزة وملونه والابتعاد عن المناديل المصنوعه من القماش
الوجبات المختارة :
اي سفرة افطار لاتخلو من اطباق الحواضر والخضار ويمكن اضافه قطع الفواكه المجففه او المشويه كنوع جديد بلنسبه لطبق الحلويات المتعلق بوجبه الافطار دائما يقدم على مائده الطعام وليس بعد الطعام مثال بان كيك وافل
الوصفات لدرس اليوم كريب مالح بحشوة الجبنه والزعتر
قرص الخضار المشوي
اما طبق الحلويات تم اختبار طبق الوافل
