اسم الوصفه بسكويت اليانسون
مقدمه من مروه شومان
مده التحضير :عشره دقائق
مده الخبز: نصف ساعه
المكونات
كوبان ونصف دقيق
كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
نصف كوب لبن
معلقتين يانسون كبيره
عدد ٢بيضه
سمسم
حبه البركه
معلقه بيكنج بودر
معلقه فانليا سائله
كوبان ونصف دقيق
كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
نصف كوب لبن
معلقتين يانسون كبيره
عدد ٢بيضه
سمسم
حبه البركه
معلقه بيكنج بودر
معلقه فانليا سائله
الطريقه
يخلط الزيت مع اللبن مع البيض ثم يضاف اليانسون والفانليا ويخلطو جيدا ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر وبعد العجن تصب في صاج ٣٠ في ٤٠ ويغرد ويرش الوجه بالسمسم وحبه البركه ويدخل علي درجه حراره متوسطه وبعد الخبز يقطع ويترك خمس دقائق ليتحمص ويقدم
يخلط الزيت مع اللبن مع البيض ثم يضاف اليانسون والفانليا ويخلطو جيدا ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر وبعد العجن تصب في صاج ٣٠ في ٤٠ ويغرد ويرش الوجه بالسمسم وحبه البركه ويدخل علي درجه حراره متوسطه وبعد الخبز يقطع ويترك خمس دقائق ليتحمص ويقدم
