شوربة البروكلي سريعة التحضير
مقدم من الشيف محسن المعموري
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطهي 20 دقيقه
المقادير
نصف كيلو بروكلي
5 كوب ماء
5 مكعب مرقة دجاج -(ماجي )
3 ملعقه زيت الزيتون
ملعقه صغيره فلفل أسود
2 قطعة جبن مثلثات أو مربعات
1 سن ثوم
نصف كيلو بروكلي
5 كوب ماء
5 مكعب مرقة دجاج -(ماجي )
3 ملعقه زيت الزيتون
ملعقه صغيره فلفل أسود
2 قطعة جبن مثلثات أو مربعات
1 سن ثوم
الطريقة
نضع الماء على نار هادئة ثم نضيف مرق الدجاج ونضيف سن الثوم والبروكلي يغلي لمدة 15 دقيقه نرفعه من النار ونطحنه الخلاط الكهربائي أو اليدوي نعيده على النار نضيف الفلفل الأسود والجبن 5 دقائق يكون كثيف يقدم يساعد على الدايت
مديرة المطبخ/مها محمد
نضع الماء على نار هادئة ثم نضيف مرق الدجاج ونضيف سن الثوم والبروكلي يغلي لمدة 15 دقيقه نرفعه من النار ونطحنه الخلاط الكهربائي أو اليدوي نعيده على النار نضيف الفلفل الأسود والجبن 5 دقائق يكون كثيف يقدم يساعد على الدايت
مديرة المطبخ/مها محمد
