كتبت: أمل مسعود
الليزي كيك بطريقة سهلة كتير وبسيطة
مقدمة من مطبخ :هنادي عمر
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهي: نضعها بالفريزر ساعتين
مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهي: نضعها بالفريزر ساعتين
المقادير:
باكيت ونصف بسكوت سادة
2 علبة قشطة
3 م كبيرة سكر
2 م كبيرة كاكاو غير محلى
كوب حليب بارد
جوز هند
باكيت ونصف بسكوت سادة
2 علبة قشطة
3 م كبيرة سكر
2 م كبيرة كاكاو غير محلى
كوب حليب بارد
جوز هند
للسيرب :
3 حبات شوكلاته اي نوع مفضل نضعها في حمام مائي ثم نضيف عليها نصف كوب كريما أو حليب ونقلب جيدا
3 حبات شوكلاته اي نوع مفضل نضعها في حمام مائي ثم نضيف عليها نصف كوب كريما أو حليب ونقلب جيدا
الطريقة :
نكسر البسكوت قطع متوسطة الحجم .
نرنخ البسكوت بنص كمية الحليب .
نخلط القشطة والسكر و الكاكاو وباقي الحليب ونسكبه على البسكوت.
نخلط بلطف .
نحضر القالب ونضع فيه قطعة من النايلون ونخرجها من الأطراف (لتسهيل ازالتها).
نرشها بجوز الهند ونضع الخليط فوقها ثم نضع جوز الهند ونغلقها.
نضعها بالفريز لساعتين وبعدها يمكن وضعها بالثلاج.
للتقديم نقوم برفع النايلون وقلبها بصحن التقديم .
تزين بالسيرب.
هذه الكمية تكفي لقالب صغير للحصول على كمية أكبر ضاعف الكمية
نكسر البسكوت قطع متوسطة الحجم .
نرنخ البسكوت بنص كمية الحليب .
نخلط القشطة والسكر و الكاكاو وباقي الحليب ونسكبه على البسكوت.
نخلط بلطف .
نحضر القالب ونضع فيه قطعة من النايلون ونخرجها من الأطراف (لتسهيل ازالتها).
نرشها بجوز الهند ونضع الخليط فوقها ثم نضع جوز الهند ونغلقها.
نضعها بالفريز لساعتين وبعدها يمكن وضعها بالثلاج.
للتقديم نقوم برفع النايلون وقلبها بصحن التقديم .
تزين بالسيرب.
هذه الكمية تكفي لقالب صغير للحصول على كمية أكبر ضاعف الكمية
