مقدمه من : اميره محمد الشرقاوى
مده التحضير : 15 دقائق
مده الطهى : 10 دقائق
المقادير :
160 جم شوكولاته
60 جم سمنه أو زبده
4 بيضات
4 ملاعق سكر
4 ملاعق دقيق
فانيليا
رشه ملح
الطريقه :
نبدأ أولا بتسييح الشيكولاته والذبده على حمام ماءى ثم نقوم بضرب البيض و الفانيليا لمده 55 دقائق ونضيف السكر أثناء الضرب ثم الدقيق ثم نقوم باضافه الشوكولاته المذابه وتقلب سريعا ونسكبها فى قوالب مدهونه سمنه ومبطنه بالكاكاو وتدخل الفرن على درجه حراره 200 لمده 10 دقايق فقط حتى يبدأ وجهها بالتشقق ومن المنتصف سائلة نخرجها من الفرن ونقلبها ساخنه فى طبق التقديم وتقدم م الآيس كريموصوص الشوكولاته اللذيذ
