اسم الوصفه كنافه بالبشاميل واللحمه المفرومه
مقدم من مطبخ رقيه ايمن
مده التحضير 20 دقيقه
مدة الطهي 25 دقيقه
المكونات
نصف كيلو كنافه مفروقه
ربع كيلو لحم مفروم معصج
نصف كوب سمن سايح
كوب بشاميل
ملح
فلفل
الطريقه
اولا الكنافه نفرقها كويس جدا مع السمن حتي تمتزج ثم نقسم الكنافه نصفين نصف في قاع التارت ونكبسه كويس جدا ونضع عليه اللحمه المعصجه ثم البشاميل وباقي الكنافه من فوق ونقفلها كويس جدا ونرش شويه من السمن وندخلها الفرن وبعد السوا نقلبها ونقدمها بالهنا
ادارة مطبخ سحر الحياة مها محمد
