كلنا في اجواءالحر الشديدة اللي بنمر بيها محتاجين حاجة تساعدنا على استعادة نشاطنا و حيويتنا و تعويض السوائل اللي جسمنا بيفقدها نتيجة تعرضه للحر الشديد
عشان كدة بنقدملك طبق سلطة جديد و فريد من نوعه بس تأثيره رائع و دة وعد منّا
اسم الوصفة: سلطة اكزوتيك الاستوائية
مقدمة من / نورما العليّ
مقدمة من / نورما العليّ
مدة التحضير / 5 دقائق
مدة الطهي: لا يوجد
المقادير :
انواع مختلفة من الخس الايسبرج استخدمي المتوفر
جرجير صغير الحجم
فراولة
جبن فيتا مقطعة مكعبات صغيرة
جوز ( عين جمل )
للصوص :
2 م ك موستردة
2 م ك عسل
1 م ك خل بلسمك
3 م ك زيت زيتون
مدة الطهي: لا يوجد
المقادير :
انواع مختلفة من الخس الايسبرج استخدمي المتوفر
جرجير صغير الحجم
فراولة
جبن فيتا مقطعة مكعبات صغيرة
جوز ( عين جمل )
للصوص :
2 م ك موستردة
2 م ك عسل
1 م ك خل بلسمك
3 م ك زيت زيتون
الطريقة :
– بعد غسل جميع المكونات و تصفيتها من الماء تماما
– نقطع الورقيات حسب الرغبة و نقطع الفراولة ارباع
– نضعها في طبق التقديم و نصف مكعبات الفيتا على الوجه
نجهز الصوص بخلط جميع مكوناته جيدا مع بعضها
– نضع الصوص على سطح السلطة
– اخر حاجاة تضع عين الجمل المحمص
و استمتعي بأجمل و انعم طبق سلطة ان شاء الله
و الف هنا على قلوبكم يارب
– نقطع الورقيات حسب الرغبة و نقطع الفراولة ارباع
– نضعها في طبق التقديم و نصف مكعبات الفيتا على الوجه
نجهز الصوص بخلط جميع مكوناته جيدا مع بعضها
– نضع الصوص على سطح السلطة
– اخر حاجاة تضع عين الجمل المحمص
و استمتعي بأجمل و انعم طبق سلطة ان شاء الله
و الف هنا على قلوبكم يارب
مديره مطبخ مجلة سحر الحياة / نيفين منصور
