من مطبخ نورما العليّ
مقدمة من / نورما العليّ
وقت التحضير / 10 دقائق
وقت الطهي / 10 دقائق
المقادير :
2 كوب حليب
2 كوب كريمة طبخ
3 م ك نشا
3 حبات مستكة مطحونة
ملعقتين سكر
الطريقة :
– 2 كوب حليب نضيف عليهم نص كوب كريما الطبخ بيعطيها طعمة رهيبة و3 ملاعق اكل نشا نحركها عالبارد
– وبعدين نغليهم عالنار مع التحريك مضيف 3 حبات مسكة مطحونين مع ملعقتنا سكر ونتركه يتقل
– نصبه في قالب ونتركه يبرد بعدها مندخله البراد مدة لا تقل عن ساعتان
– نشيله من القالب ويزيد بالفستق الحلبي وممكن قشطة يلي بيحب دسم زيادة والقطر ييسكب فقط عند التقديم
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور