كتبت / ريما السعد
سيدتي “سحر الحياة” لا ترمي قشور الليمون بعد عصرها
احتفضي بكمية تقريبا نصف كيلو ليمون بعد عصره في علبة بلاستيك أو كيس نايلون كل ما عصرتي ليمونة ضعيها في الكيس . واتركي الكيس في الفريزر حتي يصبح عندك تقريبا نصف كيلو .
ضعي قشور الليمون في طنجرة ( حلة ) وأضيفي ليترين ماء
وضعيها على النار حتى تبدأ بالغليان ثم خففي النار عليها واتركيها حتى تستوي قشرة الليمون جيدا وتكون كمية الماء أصبحت قليلة ، اتركيها حتى تبرد ثم اخلطيها بالخلاط الكهربائي جيدا حتى تصبح كالكريمة
واحتفظي بهذه الكمية في مرطبان من الزجاج في الثلاجة
خذي ملعقتان كبيرتان وضعيها في علبة سائل المواعين ورجيها جيدا واستعمليها لتلميع وتنظيف كل اغراض مطبخك
سوف تلمعي كل مواعين من زجاج والستيل ، والالمنيوم
وتنظيف سريع للمواعين التي عليها دهون
تنظيف وتلميع صنبور الماء ، تنظيف ورائحة جميلة لحوض الغسيل ، وتلميعه
التجربة خير عنوان ونزلت الصور من مطبخي
ملاحظة
وتستطيعي استعمال قليل من خليط الليمون لتنظيف الدجاج والسمك ولكن يجب غسل الدجاج بعد فركهً بالخليط جيدا لان الليمون يوجد في قشره مرار
رئيسة قسم كوني جميلة / ريما السعد
