مقدمة من / أمنية مرجان
لو جالك ضيف علي فجأه ومش عارفه تقدمي لي ايه دي اسهل حاجة ممكن تعمليها سريعه وسهله ومش مكلفه وبتطلع طعمها جميل
المقادير :
كنافة
حليب
سكر
سمنه
الطريقة :
– يسخن اللبن مع السكر ويترك جانبا
– تحمر الكنافة في مقلاة في السمن حتي تصبح لونها ذهبي
– ترفع من المقلاة وتوضع مع اللبن في طبق التقديم وتقدم.
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور
