بقلم : لميا مصطفى
يُعد نبات الدوم من النباتات المُعمره لصلابته حيث أنه ينمو في جو حار لذلك يُعتبر صعيد مصر هو الموطن الأصلي لزراعة الدوم،وينتشر أيضاً فى السودان والسعودية.
يُعتبر الدوم من أنواع النخيل لصلابته،ويُشبه في حجمه ثمرة التفاح،وله قشرة رقيقة يختفي تحتها الألياف التي لها مذاق يميزة عن أي نوع آخر. يُعرف الدوم أيضاً باسم(البهش).
يحتوي الدوم على العديد من الڤيتامينات والألياف التي تجعل منه علاج هام للعديد من الأمراض.
إستخدامات نبات الدوم:
يدخل الدوم فى صناعة معجون الأسنان.
يستخدم ورق شجر الدوم فى صناعة سلال الخضروات والفاكهة،وصناعة الحِبال.
يدخل فى صناعة الدهانات والجبس وبعض الصبغات.
يُعد مشروب الدوم من أشهى العصائر حيث يستخدم عصير الدوم للترحيب بالزوار الأجانب خاصه والمصريين فى الفنادق لتميز مصر بزراعته.
فوائد الدوم للشعر:
تطويل الشعر حيث يحتوي على العديد من المواد المغذية للشعر والتى تحفز بصيلات الشعر على النمو.
•معالج لتساقط الشعر الناتج عن استخدام مجففات الشعروالمواد الكيماوية مثل صبغات الشعر ومواد الفرد التي تجهد الشعر نفسها، واستخدام منقوع الدوم فى شطف الشعر فيمنع تساقطه ويزيد من كثافته.
•التخلص من القشره الناتجه من جفاف فروة الرأس، فيساعد على ترطيب الشعر وليونته وتخليصه من الالتهابات.
•الوقايه من الصلع الذي ينتشر عند الرجال بنسبه أكبر من النساء نتيجة عوامل وراثيه سوء في التغذيه فينصح باستخدام الدوم لشكل الشعر لعلاج الصلع لما له من تأثير على إنباته.
إقرأ المزيد تعرف على حلوى الطبيعة الزبيب وفوائده المهمة
استخدامات أخرى للدوم :
• يستخدم لتقرحات الفم واللثه.
• يُنصح باستخدامه في حالة الإصابه بضربات الشمس بتناوله جافاً مجروشاً.
• يستخدم مشروب الدوم للمرأه المُرضع حيث يعمل على إدرار اللبن.
• للوقايه من ضغط الدم.
• تسكين آلام المفاصل والعظام.
• الوقايه من الإصابه بمشاكل الأسنان.
طريقة تحضير الدوم كمنقوع للشُرب – الشعر
يوضع مقدار ١كوب من الدوم المجروش في إناء
يُصب عليه مقدار ٢كوب من الماء
يوضع على النار حتى يصل لدرجة الغليان، يُترك ليغلي لمدة ٥ دقائق.
يُترك ليبرد ويُصفى بمصفاة ذات ثقوب ضيقه،ثم يُصفى بشاشه حتى تتخلصي من شوائب الدوم المتبقي. بالنسبة للمشروب يُحلى ويوضع بالبراد ويُقدم
ومن الأفضل شُربه في أسرع وقت بعد وضعه في الثلاجه لتجنب تلفه.
أما بالنسبة لشطف الشعر يُصفى ويُشطف به الشعر بعد تخفيفه بقليل من الماء وتركه بضع دقائق ويُشطف بشكل عادي
إقرأ أيضا للفائدة تعرف متى يصح تأخر الكلام عند الأطفال خطرا ؟ ماذا أفعل
