مدة التحضير 5دقائق
المكونات
نصف حزمة جرجير صغيره
4عيدان خص. او قلب خصايه
2حبة خيار
1حبة طماطم
1حبة افووكادو
بصله متوسطه
ليمون
ملح
فلفل اسود
الطريقه
يقطع جميع الخضروات بعد غسلها جيدا وتوضع فى صحن عميق ويضاف عليها الملح حسب الرغبه والفلفل الاسود حسب الرغبه ويعصر نصف ليمونه ويخلط الخليط
ونضع المكونات فى صحن التقديم ونضيف ثمره الافوكادو مقطعه مكعبات
ونعصر نصف الليمونه المتبقيه
بالهنا والشفا
لا تنسونى من صالح دعائكم
اخوكم /الشيف :عادل صلاح النجار