طبخات_بنت_الشام_منىMadona…
مين جرب الفطور بحب الرمان
فوائدكثيره ..
واهمها.يقوي المناعه ..ويحمي القلب
المسبحة البيتية
بعد نقع الحمص ..وسلقه ..يطحن ويضاف له اللبن والطحينه والثوم المدقوق مع الملح
وتقدم ونسيح ملعقه سمنه وتضاف فوقها
وتزيين بالرمان..واالبقدونس مع اي نوع من المكسرات حسب الرغبه..وبالهنا
إقرأ أيضا رول البطاطس باللحم المفروم بطريقة رائعة
بطاطا مع البيض
3حبات بطاطا تسلق ¾ سلقه وتقطع دوائر
ونضع ملعقه سمنه باالمقلاه ونضيف قطع البطاطا المسلوقه ونغطي المقلاة ونتركها حتى تاخد السوا الكامل
ونخفق 3 بيض مع م ص ملح ..وفلفل اسود
ونضيفها فوق البطاطا ونتركها عانار هاديه
لحين استواء البيض ..
وتقدم مع البقدونس ..وحبات الرمان ..والمكسرات حسب الرغبه وبالهنا يارب
