فوائد الياميش الصحيه
ياميش رمضان من اساسيات المائده فى رمضان , تعالوا نتعرف على فوائدها الصحيه مع بعض:
الزبيب :
… الزبيب بيقوي المعدة والكبد و الطحال، ومفيد لعلاج الحلق والصدر والرئة ، ويحافظ علي الذاكرة ويقويها. ولكن لا ينصح به كثيراً لمرضى السكر.
قمر الدين :
قمر الدين هو أفضل علاج للوجه من الأمراض الجلدية ، كما أنه يفيد في حالات فقر الدم ،وتنشيط جهاز مناعة الجسم إضافة إلي تنشيط وظائف الكبد.
التين :
التين يعالج الكبد و ينقى الصدر و يحتوى على كثير من الألياف و يستعمل كــمهدئ للمعدة فى علاج الامساك لأنة لا يسبب تقلصات و يعالج التين ايضا كسل اعضاء الكبد و الطحال .
جوز الهند :
يستخدم لعلاج أمراض الكلى ويستخدم لعلاج مرض الربو كما يستخدم علاجاً للجروح والعدوى الجلدية.
القراصيا :
له دور مهم فى تقوية العظام و الحفاظ عليها خاصة فى سن اليأس , يحتوى البرقوق على مركبات الفينول التى تعمل على بناء العظام .
ينصح خبراء التغذية بأضافة البرقوق الجاف الى الأنطمة الغذائية بشكل كبير للأستفادة من فوائده الصحية و يمكن ايضا اضافتة لأطباق الدجاج لما يحتوى على فائدة كبيرة فى تقوية العظام .
الفول السوداني :
الفول السوداني يخفض نسبة الكوليسترول في الدم و يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم, والماغنسيوم والحديد, والألياف، لكن الإكثار من تناوله يتسبب في زيادة الوزن.
الفستق :
ينشط الدورة الدموية في الكلى ، ويفتت الحصى كما أنه يولد الطاقة للجسم والفستق يعالج أمراض الصدر وخصوصاً السعال ، و نافع لمرضى السكر لأنه يخفض مستوى السكر في الدم، لكنه يسبب العطش .
عين الجمل:
يستعمل كمطهر للامعاء ومقوى للجهاز الهضمى وهو أحد الملينات الفعالة التى لا خطر من أستعمالها ,كما يساعد على تنقية الدم من السموم.
البندق :
يوصف للمصابين بالسكر والدرن والصرع والتهاب المسالك البولية ولتنقية الامعاء .
اللوز :
يساعد على المحافظة على سلامة الأمعاء والقولون ويمنع ظهور الأورام السرطانية فيها ويعتبر من أهم المقويات للقلب.