المكونات
بصل كبد وقوانص مقطعه رز مغسول مستكه توابل
نحمر البصل
نحط الرز والكبد والقوانص والتوابل
نكون مجهزين الفرخه منقوعه في ملح ومايه يوم كامل
ونحشيها الرزونسبها تتسلق
جهزي صنيه وحطي فيها بصل وبطاطس
مكعبات وفلفل وطماطم
دا البصل
وهنا البطاطس وباقي الخضار
حطي الفرخه بعد ما اتسلقت وحطي علي الوجه
و بشر طماطم
دخليها الفرن وزودي الخضار كوب شوربه
ودا شكلهاالنهائي
وبالهنا
