المكونات
2 كارع-بصل-ملح فلفل حبهان مستكه كركم ورق لورا
للفته
2 كوب رز صلصه خل ثوم
بنغلي الكوارع غلوه وحده ونغير المايه مرتين
والمره الاخيره حطي مع المايه كركم عشان
الزفاره وبعدين ارميها وبعد كده اسلقيها بمايه نضيفه
حضري صلصه الفته ثوم وخل وصلصه
حمري فصين توم
وحطي عليهم العيش المحمص
وزودي شوربه ومعلقه كبيره صلصه
اول ما يتري العيش حطي جزء من الرز
وبعدين باقي الارز وعلي الوجه الصلصه
ورصي الكوارع بعد ما اتسلقت
ودي صوره تانيه
وبالهنا
