ارز باللبن بطريقه الشيف
خلود الشافعي
المقادير
كوب ارز +7كوبيات حليب +2معلقة نشا +سكر حسب الرغبة للزينة صوص فراولة جاهز + موز مقطع حلقات
الطريقة
نضع السكر مع اللبن على النار ونتركة يغلى ثم نسلق الارز ثم نضيف اللبن على الارز ثم نذوب معلقتين نشا فى قليل من ا لبن او مياة ونضفهم على خليط الارز واللبن ونقلبهم حتى يتماسك ثم نتركة يبرد ثم نضعهم فى طباق التقديم ويضع على الوجة الموز وصوص الفراولة
