اسم الوصفة: حساء الطماطم بلسان العصفور
مقدمه من شيف: مايسه امام
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقه
المكونات
ملعقة سمن
لسان عصفور
مرقة لحم او اي نوع تفضليه
3 معالق كبيرة معجون طماطم
الطريقة
يحمر اللسان عصفور حتي يصفر لونه ثم نضع معجون الطماطم مع رشة خفيفه من الفلفل الاسود ونقلب ونضع المرق المفضل وتترك ع النار حتي تمام النضج
