اسم الطبق / مشهيات باردة هندي
مقدمة من / هاني حسين
مدة التحضير عشر دقائق
مدة التحضير عشر دقائق
المكونات :
الصوص
100 جرام بودر كاري
50. جرام تفاح مقشر
50 جرام اناناس
40 جرام بصل مفروم
20 جرام ثوم مفروم
ورق لورا حبهان
ملح وفلفل ابيض
20 جرام دقيق
الصوص
100 جرام بودر كاري
50. جرام تفاح مقشر
50 جرام اناناس
40 جرام بصل مفروم
20 جرام ثوم مفروم
ورق لورا حبهان
ملح وفلفل ابيض
20 جرام دقيق
مكونات الحشو
100 جرام بطاطس
100جرام عجينة بيتزا
20 جرام فلفل الوان
100 جرام بطاطس
100جرام عجينة بيتزا
20 جرام فلفل الوان
الطريقة
نحضر وعاء ونضعة على النار نضيف زيت ذرة مع البصل والثوم والتفاح والاناناس مع التقليب المستمر
نضيف بودرة الكاري مع الحبهان وورق لورا
نضيف ماجي مع شوربة فراخ
نتركه حتي الغليان نضيف الملح و الفلفل الابيض والشطة
نحضر وعاء ونضعة على النار نضيف زيت ذرة مع البصل والثوم والتفاح والاناناس مع التقليب المستمر
نضيف بودرة الكاري مع الحبهان وورق لورا
نضيف ماجي مع شوربة فراخ
نتركه حتي الغليان نضيف الملح و الفلفل الابيض والشطة
الحشو
نسلق البطاطس وتقطع صغير جدا
تشوح مع الفلفل الالوان وبودرة الكاري
تلف العجينة بداخلها البطاطس والفلفل علي شكل اسطوانة بداخلها الحشو
تدخل الفرن حتي تمام التسوية تقدم مع الصوص
نسلق البطاطس وتقطع صغير جدا
تشوح مع الفلفل الالوان وبودرة الكاري
تلف العجينة بداخلها البطاطس والفلفل علي شكل اسطوانة بداخلها الحشو
تدخل الفرن حتي تمام التسوية تقدم مع الصوص
