أسعد الله اوقاتكم بكل الخير ورزققكم سعاده لاتنتهى
خضار سوتيه
وصفه صحيه كامله القيمه الغذائيه والنواحي الصحيه
ينصح بها اطباء الصحة العامة والدايت
مقدمه من مطبخ الشيف محمد الضوى
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15
المكونات
المكونات
بروكلى
كرنبيط
بسله
جزر
فلفل ألوان
فاصوليا خضراء
كوسه
وبطاطس اختيارى ينصح عدم وجودها لمرضى السكري والرجيم لاحتوائها على نسبه عاليه من النشويات وتستبدل باوراق الملفوف
الكرنب الملون لاحتوائه على الياف تساعد على سهوله الهضم وتقلل
نسبه السكرى وتعمل على اذابه الدهون
الطريقه
تسلق جميع الخضروات وتصفى وتوضع على النار فى تنجره بها ملعقه
زيت زيتون وقليل من الملح والبهار حسب الرغبه
نضيف التاتش الجمالى باوراق عطريه خضراء مثل التابل او البقدونس
او الروزماري او الريحان وبالهنا والشفا
