اسم الوصفة : تارت الخشخاش او اللارنج
مقدمة من : علا الحاج
مدة التحضير : ساعة
مدة الطهير : 20 دقيقة
المكونات :
نصف كوب زبدة لينة
نصف كوب سكر
1 ونصف كوب طحين
بيضة
ملعقة كبيرة باكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
مربى لارنج
الطريقة :
اخلطي الطحين مع الباكنج باودر
ضيفي قطع الزبدة واقركيها بالطحين
ضيفي السكر ورشة الملح والبيضة والفانيلا
لمي العجينة لم حتى تكون هشة ما تعجنيها عجن
لفيها بالنايلون واتركيها بالتلاجة ترتاح نصف ساعة
رشي طحين على طاولة العمل واقسمي العجينة ثلثين وثلث
افردي الثلثين بقالب التارت او اي صينية عندك وضعي المربى
افردي الثلث المتبقي بالشكل اللي بتحبيه
اخبزيها على حرارة 180 من 15-20 دقيقة
بعد ما تبرد رشيها بالسكر البودرة
ملاحظة : الكمية الموجودة بتعمل قالبين زي شكل الصورة
الف صحة
مديرة المطبخ /مها محمد
