سر الطبخة
عصير الليموناضة
تعتبر الليموناتة من المشروبات المنعشة التي تساعد على تحمل درجة حرارة الجو خاصةً في فصل الصيف، كما وأن لها الكثير من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، فهي تخلّص من آلام الرأس، وتهدئ الجهاز العصبيّ، وتقضي على الرشح والزكام، بالإضافة إلى تحسين صحة البشرة والشعر، وغيرها الكثير، ويمكن تحضيرها بعدة طرق ومكوّناتٍ مختلفة
ومن هنا سوف نقدم لكم طريقو عمل الليموناضة
من تقديم حليمة الشيخة
المقادير
1 كيلو ليمون
2 1\2 كوب سكر حسب الرغبة
1 لتر ماء بارد
ثلج
الطريقة:
– نغسل الليمون جيدا ثم نقطعه الى مكعبات صغيرة ثم نضع عليه السكر ونتركة 1\2 ساعة حتى يذوب السكر جيدا
– بواسطة اليدين نمعك او نهرس الليمون جيدا حتى نستخلص العصير منه
– نستمر بالعملية حتى نحصل على مزيج يشبه القطر
-نصفيه بمصفاة ناعمة مع الضغط على قطع الليمون جيدا
-نسكب الماء البارد على العصير المستخلص من الليمون ونعدل مذاق السكر
-نضيف له الثلج ويقدم بارد
-الف هنا وعافية ·
ليموناضة