تقديم إيمان الزعبي
المقادير
فنجان صغير سمسم
فنجان لوز مقشر
فول سوداني مقشر
فنجان كاجو
وفنجان طحين
300غرام شوكلا وحليب مكثف
كاس كريما سائلة وللتزين حبيبات صغير من شكولاته
إقرائي المزيد كوكيز بحبات الشكولاته بطريقة سهلة ومضمونة النجاح
طريقة التحضير
يحمص الطحين حتى يصبح لونه ذهبي ويمحص كله منهم على حدى وبعد الانتهاء من تحميص يطحنوجميعا ثم نأخذ نصف كأس من كريما سائلة نضعها على نار ونضع فوقها300 غرام من الشكولا داكنة ثم نأتي بجميع المكونات المطحونةونخلطهم جيدا مع بعض ثم نضع فوقهم الحليب المكثف ويعجن جيدا ومن ثم نعمل منهم الى كرات صغيرة
وبعد الانتهاء نغطسهم بالشكولا الذائب
ومن ثم نضع عليهم من الحبيبات التزين من الشكولا حسب الرغبة
