شيف اميرة مسعد
اسم الوصفة تورتةالريد فيلفت
التحضير 20 دقيقة
التسوية ٣٠ دقيقة
المقادير
٤بيضات معلقة فانيليا
نصف كوب زبدة طرية نصف كوب زيت
كوب سكر بودره
٢معلقة كاكاو كوب لبن رايب معلقة خل
٣كوب دقيق لجميع الاغراض
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة بيكنج صودا
لون احمر غذائي صحي
الحشو الكريمة والتزين
كوب جبنة كريمى
كوب سكر بودره
نصف كوب زبدة
كوب كريمه الخفق
قد يفيد طريقة لتحضير المبروشة بمربى المشمش
طريقة تحضير تورتة الريد فيلفت
تضرب الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا جيدا ويضاف إليها اللبن الرايب والكاكاو والوان الاحمر ويقلب جيدا ويضاف الدقيق والبكيج بودر والبيكنج صودا ويقلب جيدا ويدهن صنية بالزبدة ويضع الخلاط فى صنية مدهونة وتضع الخلاط وتدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتخرج وتترك حتى تبرد وتقطع إلى تلاتة
وتقطع الطبقة من على الوجه علشان تزين الوجه بيه وتحشى كل طبقة بالكريمة لحد ثلاثة طبقات وتزين من الجوانب بالكريمه والوجه وتزين الوجه بالفتافيت الكيك بلون الاحمر وتدخل التلاجة
إقرأ المزيد “حضريها “الكنافه االخشنة بالقشطه
