كتبت:أمل مسعود
اسم الوصفة : حلا البسكويت بالموز
مقدم من:أم سوار
مدة التحضير: ٢٠دقيقة
مدة الطهي:لا يوجد
المكونات:
علبتين بسكويت سادة
عدد خمس موزات
نصف قالب زبدة
١٢ ملعقة كبيرة حليب
اربع فناجين صغار سكر
اربع ملاعق كبار دقيق
اربع اكواب ماء
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
علبة قشطة صغيرة
الطريقة:
نكسر البسكويت ونضعه في ارض صينية بايركس
نسيح الزبدة ونضيفها عليه ونقطع الموز دوائر ونصفه
فوق البسكويت ونجهز الخليط
نضع الحليب والسكر والفانيلا والدقيق والماء ونضعهم
على النار حتى الغليان مع التحريك نضيف عليهم علبة
قشطة ونذوبها ثم نصب الخليط فوق البسكويت والموز
نضع الصينية فيى البراد لمدة ساعتين ونزينها بالفستق
الحلبي وصحة وعافي
مدير مطبخ مجلة سحر الحياة /مها محمد
