فعاليات مهرجان الطبخ بأكادير
“ساحرة الجنوب” بالمغرب
تقول إلهام شريقي المديرة الإعلامية للمهرجان
تشهد جمعية تميورت للموسيقى والإبداع الفني تحت شعار ” مغرب الأذواق ” الدورة الثانية لفعاليات مهرجان الطبخ بتاريخ مارس 2016 بمدينة أكادير والتي تعد من أكبر المدن السياحية الساحلية والعالمية المتواجدة بمنطقة سوس جنوب المغرب، وتزخر المنطقة بثروات بحرية هائلة وموارد فلاحية خصبة تحاكي طبيعة البحر والجبال وتهذف هذه المبادرة إلى إحياء مختلف أصناف الطبخ المغربي الأصيلة التقليدية والعريقة كما يتخد المهرجان من هذا المنبر وجهة سياحية تسعى إلى تنشيط القطاع السياحي والتواصل الفعلي والإبداعي مع مختلف الفعاليات السياحية بالمنطقة، والرقي بمنطقة سوس بآعتبارها مزارا ثقافيا وسياحيا على كل الأصعدة وتسويق منتجاتها نحو السوق الخارجية . وفي ظل هذه الفعاليات سيقام على هامش المهرجان معرض لأشهى أطباق الطبخ المغربي والعالمي بمعايير عالية وذوقية عالمية بمشاركة مختلف التخضات العالية التقنية والفنية في فن الطبخ على المستوى المحلي والعالمي كما سيتم تنظيم مسابقة وطنية لإعداد مختلف أصناف الكسكس المغربي بكل أشكاله آنطلاقا من مواد ومنتجات من إنتاج المنطقة تمثل تنوع وتلون طبق الكسكس الغني بقيمته الغدائية والذوقية على المستوى الوطني والعالمي وآرتباط مكوناته بالأرض حسب الحاجة وطبيعة المكان من حيث المناخ والطبيعة . كما ستم أيضا تتويج الفائزة بلقب “نجمة الطبخ” المغربي وسط حفل تكريمي كبير تحت إشراف الإدارة المؤطرة للمهرجان المكونة من أطر وكفاءات تقنية ، فنية ، فكرية برئاسة السيد جواد أيت المعلم، عاطفة الأيسري المديرة التقنية ،مساعد تقني عبد الرحيم أوتعلين ،المديرة الإعلامية إلهام شريقي،نعيمة العسري مديرة المسابقة ، جميلة ترمام المديرة المالية ،نجاح عائشة مديرة التواصل . وتساهم أطر وشخصيات إعلامية فعالة في النهوض بالمهرجان و تعميمه كرسالة ثقافية وسياحية لكل المسؤولين و المستفيدين من تنظيم الحدث.
