مقدمة من / نورما العليّ
وقت التحضير / 15 دقيقة
وقت الخبز / 12 دقيقة
المقادير :
كيلو طحين
نصف كيلو زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة
ربع كيلو سكر بودر منخول
4 بيضات متوسطة الحجم بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة فانيلا سائلة
مربى للحشو
سكر بودر للوجه
الطريقة :
– نخفق نص كيلو زبدة طرية مع ربع كيلو سكر بودرة حتى يصيروا متل الكريم
– نضيف 4 بيضات و ملعقة اكل فانيلا سايلة ليختلط المزيج جيدا
– نضيف كيلو طحين ونقلب بالسباتولا ليختلط ويمتزج الطحين مع البيض نريح العجينة بالبراد ساعة
– نقوم برقها ونقطعها حسب الذوق ونخبزها 10 دقايق ونتركهم ليبردوا تماما
– ندهن مربى ونلصق الحبات ببعضهم و نقوم برش الوجه ببعض السكر البودر
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور
