مقدمه من الشيف أمينه محمد
المقادير
بسكوت اولكر أو اي بسكوت ساده انا بستعمل دانش
زبده
نص كيلو جبنه كيري سبريد
علبه قشطه بوك
كوب كريمه خفق
علبه زبادي
ربع كيلو كريمه لباني
3 معالق حليب مكثف
الطريقه
اول طبقه 300 جرام بسكوت ساده
و125 جرام زبده
اضربهم مع بعض
وارص في الصينيه وعلي الفريزر تجمد
الطبقه التانيه
اضربي نص كيلو جبنه كيري اسبريد وعليها 100 جرام سكر بودره واضيف عصره ليمون وعليه زبادي وبعدين اضفلها كوب كريمه مخفوقه من قبلها وربع كيلو كريمه لباني وعليه قشطه بوك
واضيف 3 معالق حليب مكثف ومعلقتين جيلاتين واقلب كويس
واحطها علي طبقه البسكوت
واحطها تجمد في الفريزر ميقلش عن 6 ساعات
واطلعها احط اي صوص
حطيت جالاكسي وتوفي ونوتيلا وراسبري
