محلاية بالقشطة..مع كريمة دريب ويب ..

طريقة التحضير
في وعاء نذوب النشا مع نصف كوب من الحليب البارد
ونضع الباقي عالنار ونستمر بتحريكه
ونضيف السكر..والفانيلا حتى يبدا يسخن
نضيف كوب الحليب مع النشا ..
ونستمر بالتقليب حتى يبدا الحليب يتماسك نضيف ماء الزهر مع المستكه
و نخفف النار ..اثناء التقليب

طريقه التقديم
تصب المحلايه بالاكواب وتترك لتبرد
وبعدها توضع بالبراد لتبرد وتجمد
نضيف ملعقه من القشطه عالوجه وتمسح كامل وجه الكوب
ونخفق الكريمه مع الماء البارد ..حتى تتماسك
وتزيين عاوجه الاكواب ..بواسطه كيس الحلواني
وتزيين بالفستق…
وتقدم  بارده