سر الطبخة
طريقة تحضير عجة القرنبيط
من مطبخ / ميرفت رجب
المقادير
قرنبيطة وسط
ملح فلفل اسود كمون شطة
بيض
دقيق
زيت للقلي
طريقة التحضير
نقطع القرنبيط ونغسله وفي حالة علي النار نضع ملح وكمون ولما تغلي ننزل بالقرنبيط نسلقه ثم نضعه في مصفاه
ثم نحضر طبق وننزل بالدقيق وماء ونقلبه جيدااا ثم ننزل بالبيض وفلفل اسود وملح وكمون وشطة ونقلبهم جيدا ثم نضع القرنبيط في الخلطة وننزل بيه علي زيت غزير في مقلاه علي النار ونضعه علي مناديل مطبخ ثم يقدم بالف هناااا
إقرأ أيضا طريقة عمل خليه النحل بالشيكولا
طريقة تحضير شربة سي فوود بالذره
خبز الزيتون والاعشاب الإيطالية بطريقة شهية