اسم الشيف : كفاح سبع العيش
مده الطهي : ٢٠ دقيقه
المكونات :
٢ رغيف من الخبز ويفضل خبز قمح
-٢ كوب سكر
-كوب ماء
-عصره ليمون
-٢ ملعقه غيره سمنه بلديه او حيواني
-ملعقه ماء زهر
طريقة التحضير :
يقطع الخبز الى مربعات صغير ويقلى بالسمنه حتى يشقر لونه
نعمل القطر من السكر والماء ونضيف عصره ليمون عليه وملعقه من ماء الزهر
يسكب القطر قوق الخبز المحمص ويغطى حتى يتشرب القطر يقدم في صحون صغيره وممكن اضافه القليل من القشطه البيتيه على الوجه او يعمل طبقات من الخبز والقشطه التزيين اختياري
